L'École internationale d'hôtellerie et de tourisme est une destination idéale pour les passionnés d'expériences gastronomiques
d'aventures et de voyages !
Nouvelles cultures, contacts humains, destinations exotiques et surtout une formation haut de gamme dans une école reconnue internationalement; voilà ce qui attire nos étudiants et futurs experts en hôtellerie et tourisme au Collège LaSalle.
L'École d'hôtellerie du Collège LaSalle
C'est sous la direction d'un chef exécutif reconnu et d'une équipe d'enseignants passionnés que les professionnels en restauration de demain sont formés au Collège LaSalle, selon les plus haut standards de l'industrie. La salle à manger Le Fuchsia est un endroit où les passions convergent : les étudiants sont ravis d'accueillir leurs invités, tandis que les fins gourmets y apprécient un service classique et courtois, une cuisine novatrice et recherchée.
Au cours de l'année 2008-2009, le Fuchsia accueillera les élèves des programmes suivants :
L'école de tourisme du Collège LaSalle
Organiser une excursion au Népal. Guider un groupe de touristes québécois lors d'un voyage en France. Développer et publiciser un safari en Afrique ainsi qu'au Canada, voilà certains des projets stimulants qui découlent d'une formation en tourisme.
Les formations offertes à l'automne 2008 sont les suivantes :
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