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Services alimentaires et restauration
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Fanatique de fine cuisine? Mordu de restaurants et de bars?
Les formations en Services alimentaires et restauration sont spécialement conçues pour les gens qui aiment l'univers dynamique de la restauration et des bars !
Les enseignants de ce programme haut de gamme sont des chefs réputés internationalement, venus des quatre coins du monde pour vous apprendre à diriger :
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la production culinaire d'un restaurant, |
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le service des boissons d'un bar, |
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la production culinaire d'un évènement spécial, |
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la cuisine d'hôtel, |
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la cuisine d'hôpital, |
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la cuisine d'un établissement scolaire, etc. |
L'école est munie d'un équipement à la fine pointe de la technologie culinaire. Vous pourrez donc apprendre à manipuler tous les outils nécessaires en cuisine ainsi que toutes la machinerie et autres équipements spécialisés.
Une formation en Services alimentaires et restauration vous permettra de vous intégrer très rapidement au marché du travail. Profitant d'une double expertise en gestion et en technique de cuisine, vous pourrez obtenir un poste stratégique dans plusieurs entreprises de restauration.
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