Le programme Gestion des services de sommellerie et de bar s’adresse aux personnes qui font preuve d’un intérêt marqué pour l’industrie de la gestion hôtelière et plus particulièrement dans le secteur des bières, vins, cidres et spiritueux.
Conçue pour répondre aux besoins du marché, cette formation permet aux diplômés d’œuvrer dans le milieu de la restauration et des bars sous plusieurs divisions comme le service, les ventes et la gestion.
Le Collège LaSalle est le seul établissement à offrir une formation unique en Gestion des services de sommellerie et de bar, où les cours de sommellerie moléculaire et de bar style libre (Flair Bartending) ! De plus, grâce aux enseignants toujours actifs sur le marché, les étudiants bénéficieront d’un enseignement dynamique combinant théorie et pratique et axé sur des mises en situation, des études de cas ainsi que des simulations concrètes.